חובבי גינון יכולים למצוא סיבות רבות להתנסות בגינון הידרופוני; גינון הידרופוני, בתוך חללים סגורים, מעניק לנו שליטה כמעט מוחלטת בסביבת הגידול, מקטין את החשיפה למזיקים למינימום ואם 2 הסיבות הללו לא מספיקות אז אולי העובדה שגידולים הידרופוניים גדלים מהר יותר מגידולים מסורתיים אולי תשכנע אתכם.
לא השתכנעתם? אז תוסיפו לזה את ההנאה הגדולה שטמונה בחקלאות הידרופונית – שיטה זו למעשה מאפשרת לנו לגדל כמעט הכול בחללים מאוד קטנים, כך שגם אם יש לרשותכם רק ארון, פטיו קטן או רק מקום על שולחן – עדיין תוכלו לטפח בהנאה גדולה ירקות, פירות, עשבי תיבול וצמחים רבים.
חקלאות הידרופונית The Basic
מקורה של המילה הידרופוניקה מגיעה מהשפה היוונית. ביוונית, הידרו פירושו מים ופוני פירושו עבודה. כלומר הידרופוניקה היא מתודת גידול של צמחים מבוססת מים. קרי: הצמחים ההידרופוניים גדלים במנותק מהקרקע. ולמעשה כאשר אנחנו מדברים על הידרופוניקה אנחנו בעצם אומרים שכל תהליך הזנת הצמחים נערך דרך מים.
יש היום מבחר די מרשים של מערכות הידרופוניות, כך שכל אחד יכול למצוא את המערכת המתאימה לו הן מבחינת סוגי הגידול והן מבחינת התפעול, סגנון חיים והתקציב. בחלק מן המערכות הצמחים גדלים ממש בתוך מים, בעוד שבמערכות הידרופוניות אחרות יש מצעי גידול אחרים. כך או כך, מצע זה מספק לצמח מקום לגדול בו ולשורשים מקום לאחוז בו, כאשר למצע זה גם מוזרמים כל הדשנים וחומרי ההזנה.
חשוב להבהיר, גידולים הידרופוניים אמנם ישגשגו בחללים פנימיים אולם הם בהחלט יכולים גם להתקיים בחוץ, בגינה, אם יש לכם אחת או באדניות. העיקר שתדאגו לכל הצרכים התזונתיים ולתנאי סביבה אופטימליים.
למה רבים עוברים לגידולים הידרופוניים?
יש תנועה ערה מאוד לכיוון חקלאות הידרופונית וניתן להסביר אותה דרך היתרונות הרבים של שיטת גידול זו:
- חסכונית במים – בשיטת הגידול ההידרופונית אפשר לחסוך בין 50% ל – 80% מהמים ביחס לשיטת הגידול המסורתית. אין קרקע שאליה המים מחלחלים, בהידרופוניקה המים נותרים זמינים לצמחים ואם יש לכם מערכת הידרופונית טובה אז גם תוכלו לעשות שימוש חוזר במים. יש אפילו מערכות שניתן להזרים אליהן מי מזגנים נקיים.
- חסכון בחומרי הזנה ובדשנים – בגידולים הידרופוניים אנחנו שולטים, אפוא, בתנאי הסביבה של הצמחים והתוצאה של זה היא לא פחות מחסכון אדיר בחומרי הזנה ובדשן. מאחר והשליטה היא בידינו אנחנו יכולים לספק כמות מדויקת יותר של דשנים וחומרי הזנה. כמו כן, הדשנים וחומרי ההזנה לא אובדים לנו בתוך הקרקע.
- כל הגידולים, כל השנה – יתרון נוסף שנעוץ בשליטה בתנאי הסביבה ההידרופונית הוא שניתן לגדל כמעט כל צמח לאורך כל ימות השנה, ללא כל תלות בעונות השנה ובאקלים שבחוץ. מאחר והגינה ההידרופונית מקבלת את התנאים שלה באופן מלאכותי ניתן "לחקות" בתוך סביבת הגידול כל אקלים וכל תנאי הכרחי לגידולים מסוימים.
- ידידותי יותר לסביבה – מאחר והדשנים מוזרמים למצע מבוקר, אין חלחול של דשנים וחומרי הזנה לקרקע. כך נמנעים בעצם מזיהום הקרקעות וכן מזיהום מי התהום. גם בכל מה שנוגע לחומרי הדברה, חקלאות הידרופונית היא אקולוגית יותר מזו המסורתית. מאחר והצמחים ההידרופוניים גדלים בסביבה מבוקרת, על פי רוב בחללים סגורים, אזי הגידולים חשופים לפחות מזיקים מאלו שחשופים אליהם גידולים בחוץ.
להגיב